Petite Arvine

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Signification: Petite Arvine Gold AOC Wallis
Grapes: Petite Arvine
Ripeness: 1-3 years
Temperature served: 10-12 °C
Alcohol: 13,2% Vol.
Vintage/Bottle size: 2017/0,75 l
Combinated with: foie gras
grilled fish
seafood
goat cheese
Tasting notes: bright color
citrus fruit
enjoyable fresh
Artikelnummer: 1341 Kategorien: , Marke:

Beschreibung

Der Petite Arvine Gold AOC Wallis ist ein außergewöhnlicher Schweizer Weißwein, der die lebendige Frische, die feinen Zitrusfruchtaromen und den einzigartigen Charakter dieser legendären alpinen Rebsorte auf meisterhafte Weise zum Ausdruck bringt. Kultiviert vom traditionsreichen Familienbetrieb Varonier in den sonnenverwöhnten Weinbergen des Kantons Wallis, repräsentiert diese Premium-Selektion den absoluten Höhepunkt handwerklicher Winzerkunst. Die Petite-Arvine-Reben gedeihen hervorragend auf den steilen Steinterrassen der Region, wo sie intensives Bergsonnenlicht aufsaugen und tief in den mineralreichen Gletscherböden wurzeln, was diesem Wein seinen unverwechselbaren alpinen Charakter verleiht.

Im Glas präsentiert sich dieser erlesene Tropfen des Jahrgangs 2017 in einer wunderschönen, strahlenden Farbe von außergewöhnlicher Klarheit. Das Bukett öffnet sich mit einem vielschichtigen und tief einladenden Geschmacksprofil, voll von reichen Aromen von frischen Zitrusfrüchten, Grapefruit und subtilen floralen Nuancen. Mit einem perfekt ausbalancierten Alkoholgehalt von 13,2% Vol. bietet dieser Petite Arvine eine volle, angenehm frische Struktur mit einer verfeinerten mineralischen Balance und einem harmonischen Körper, der den Gaumen elegant umhüllt. Diese unabhängige Selektion verfügt über ein beeindruckendes Reifepotenzial von 1 bis 3 Jahren.

Food Pairing:
Dank seines komplexen und angenehm frischen Fruchtprofils ist dieser Premium-Petite Arvine eine fantastische Bereicherung für die gehobene Gastronomie und feine Vorspeisen. Der Wein kombiniert sich vortrefflich mit delikater Foie gras, gegrilltem Fisch, frischen Meeresfrüchten und verfeinertem Ziegenkäse. Er eignet sich zudem exzellent zu einer Auswahl an mediterranen Vorspeisen oder als luxuriöser Aperitif für festliche Anlässe. Um seine volle alpine Tiefe optimal zu erleben, servieren Sie diesen Weißwein gut gekühlt bei einer Temperatur von 10–12 °C.

Alpine Petite Arvine Traditionen von Varonier
Das Weingut Varonier genießt im Kanton Wallis einen hervorragenden Ruf für das harmonische Zusammenspiel aus jahrhundertealter Schweizer Weinbautradition und der technologischen Präzision des 21. Jahrhunderts. Da die Schweiz fast ihre gesamte Ernte lokal konsumiert und weniger als 2 % der gesamten Weinproduktion exportiert, ist diese authentische Flasche eine absolute Rarität auf dem österreichischen Markt. Als voranziehendes E-Commerce-Portal bringt Swiss Wine™ diese exklusiven alpinen Schätze direkt zu Weinliebhabern nach Österreich. Ganz im Zeichen unserer Leidenschaft für moderne technologische Lösungen bieten wir einen sicheren Checkout an – inklusive blitzschneller Bitcoin-Zahlungen über das Lightning Network.